FONDUES DE QUEIJO TRADICIONAIS
Acompanhamentos: pães, pickles, batata sauté e polenta frita
FONDUES DE QUEIJO TRADICIONAIS
Acompanhamentos: pães, pickles, batata sauté e polenta frita
Porção Recomendada para 2 pessoas
ORIGINAL
R$161
a mesma servida nos Alpes Suíços emmental, gruyère e kirsch
SUAVE
R$143
consistência leve e agradável ao paladar emmental, gruyère e estepe
QUATTRO FORMAGGI
R$152
ementhal, gruyère, estepe e gorgonzola
MARGUERITA
R$146
emmental, gruyère e estepe finalizada com tomate, manjericão e parmesão
COGUMELOS
R$152
emmental, gruyère com shimeji e shiitake finamente temperados
SEM LACTOSE
R$146
seleção de queijos sem lactose com adicional à gosto do cliente de tomate seco e orégano
Não contém glúten.
Não possuímos cozinha isolada para o preparo de itens 100% livres de glúten, sendo assim, nossos produtos não são recomendados para pessoas com intensa sensibilidade ao glúten. 
FONDUES DE QUEIJO ESPECIAIS
Acompanhamentos: pães, pickles, batata sauté e polenta frita
Porção Recomendada para 2 pessoas
Fondue Bacon hits com Cheddar
R$161
o delicioso cheddar inglês preparado especialmente em uma versão de fondue com sabor suave e finalizada com crispys de Bacon Seara Gourmet®. Para acompanhar, batatas rústicas com generosos pedaços de Bacon Hits
FONDUE DE QUEIJO COM CATUPIRY® BY CHALEZINHO
R$161
uma combinação sensacional. Acompanha goiabada cascão,pão de queijo quentinho também da Catupiry®
FONDUE SAVOYARDE
R$242
emmental, Gruyère, porcini fresco e pancetta
FONDUE DE TRUFAS NEGRAS
R$468
iguaria de sabor marcante e único finalizado com trufas negras frescas
FONDUE DE QUEIJO FAIXA AZUL BY CHALEZINHO
R$152
exclusiva combinação de queijos Faixa Azul, finamente finalizado com o tradicional parmesão com maturação de 12 meses para um sabor marcante, com elasticidade e deliciosamente cremoso.
FONDUE INCRÍVEL BY CHALEZINHO
R$233
Um sabor surpreendente e totalmente VEGANA. Receita exclusiva, preparada com queijos provolone e parmesão. Para acompanhar ela é servida com os produtos veganos da linha Incrível: mini kibe, isca de peixe, empanadinho de frango, salsichinhas veganas, tomatinhos sweet grape e brócolis
PORÇÃO INDIVIDUAL
R$152
Fondue Vegana Incrível by Chalezinho
*Todos os itens são feitos de proteína de soja. Contém glúten.
Não contém glúten.
Não possuímos cozinha isolada para o preparo de itens 100% livres de glúten, sendo assim, nossos produtos não são recomendados para pessoas com intensa sensibilidade ao glúten. 
FONDUE DE CARNE
ACOMPANHA:
Pães: torradas de alho quentinhas.
Molhos: de alho, queijo, rosé, poivre, ervas, abacaxi apimentado,
cogumelos e mostarda.
Fondue de Carne – carne preparada no consommé de vinho (vinho tinto 0%
de álcool, mirepoix de legumes, ervas aromáticas e carne) ou Chinoise (caldo de carnes, mirepoix de legumes, ervas aromáticas, funghi seco e cogumelos paris)
Porção Recomendada para 2 pessoas
FILET
R$227
(400g chateaubriand de filet)
FILET MIGNON E BABY BEEF
R$191
(200g de filet mignon + 200g de baby beef)
CARNES VERMELHAS
R$191
(200g filet mignon + 100g baby beef + 100g cordeiro)
COMPLETO
R$170
(80g filet mignon + 80g baby beef + 80g cordeiro + 80g filet mignon suíno + 80g de peito de frango)
PORÇÕES ADICIONAIS
filet mignon - 225g
R$80
baby beef - 225g
R$80
cordeiro - 225g
R$80
filet mignon suíno - 225g
R$62
peito de frango - 225g
R$62
Não contém glúten.
Não possuímos cozinha isolada para o preparo de itens 100% livres de glúten, sendo assim, nossos produtos não são recomendados para pessoas com intensa sensibilidade ao glúten. 
DICA DO CHEF:
Experimente provar sua fondue de carne com nossa incrível Batata Rösti
EXPERIÊNCIA HANS®
TÁBUA ESPECIAL HANS
R$65
os melhores embutidos eisbein, salsichas weiss, húngara, viena com alho e frankfurt, pastrami e presunto alemão
TÁBUA HANS COM FONDUE DE QUEIJO
R$242
sua experiência Hans acompanhada de sua fondue de queijo tradicional favorita. Uma explosão de sabores
ACOMPANHAMENTOS PARA FONDUES
BATATA CANOA
R$38
tradicionalmente deliciosa com tempero especial
BATATA SAUTÉ
R$24
no azeite com ervas
FILET APERITIVO
R$98
escolha o ponto da carne e seu molho preferido
MIX LIGHT
R$35
brócolis, couve-flor, cenoura, batata baroa, pickles e tomatinhos
MIX PREMIUM
R$62
filet mignon, linguicinhas, frango crispy, salsichas especial Hans e batatas canoa
FRANGO CROCANTE SEARA GOURMET
R$44
peito de frango crocante e suculento
Não contém glúten.
Não possuímos cozinha isolada para o preparo de itens 100% livres de glúten, sendo assim, nossos produtos não são recomendados para pessoas com intensa sensibilidade ao glúten. 
BATATA RÖSTI
R$53
batata, queijo gruyère, queijo provolone, bacon e cebolas douradas
PINHÃO
R$44
assado na manteiga especial
TÁBUA INCRÍVEL VEGANA
R$62
kibe, isca de peixe, empanadinho de frango, salsichinhas e tomatinhos sweet grape.
*todos os itens são feitos de proteína de soja. Contém glúten
PÃES SEM GLÚTEN
R$53
assados na hora (4 unidades)
Não contém glúten.
Não possuímos cozinha isolada para o preparo de itens 100% livres de glúten, sendo assim, nossos produtos não são recomendados para pessoas com intensa sensibilidade ao glúten. 
Contato
Horário de funcionamento
Segunda a Domingo das 12h às 00h
Terça-feira não abrimos para o almoço, apenas jantar a partir das 18h.
